主料:
绿豆，
1500克
辅料:
黄冰糖适量绿豆沙糖水的做法步骤
1.绿豆加水洗干净，超市买的里面没什么沙子，外面买的一定要把沙子清理干净。
2.电压力锅里放水，放进洗干净的绿豆。直接30分钟。
3.半小时后，开锅，放进冰糖，继续盖上盖子，焖一个小时。
4.浓稠版的绿豆沙糖水出锅了。完全看不到影响口感的绿豆壳，粉粉的，好喝。
小窍门&温馨提示
要煮绿豆沙，绿豆的比例必须为通常绿豆汤的两倍，才能做出“沙”的感觉。加冰块或事先冰镇口味更适合夏天。
TAGS：
糖水 绿豆
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